Purée de pois cassés à la Vache qui rit® Pour 4 personnes *** 400g de Pois cassés verts 10 portions de Vache qui rit® Sel, poivre *** Faire tremper les pois cassés 1 à 2 heures dans de l’eau froide. Après le trempage, rincer les pois cassés. *** Mettre les pois cassés dans une casserole…
Auteur : Asseman Deprez
Reportage Lingot du Nord TV5 Monde
Reportage sur le Lingot du Nord dans l’émission Epicerie Fine Un documentaire sur le Lingot du Nord a été réalisé dans l’émission Epicerie Fine intitulée Terroirs Gourmands sur la Flandre. Le film a été diffusé le Samedi 3 décembre à 10h30 sur TV5MONDE. Vous pouvez le retrouver en replay sur le site Internet de l’émission. Ci-dessous le lien…
10 ans déjà
Asseman Deprez : A Merville depuis 10 ans déjà ! Article extrait de la Voix du Nord du dimanche 16 octobre 2016 – 10 ans déjà … Voici les évènements qui ont fait l’actualité il y a dix ans, jour pour jour … Les nouveaux locaux de la société Asseman Deprez, spécialisée dans le conditionnement…
Les Super Légumes
Campagne de communication « Les Super Légumes » La société Asseman Deprez est adhérente à la Fédération Nationale des Légumes Secs (FNLS). Cette dernière lance une campagne de communication sur les bienfaits des légumes secs pour l’organisme. Afin de sensibiliser les plus jeunes, cette campagne repose sur l’idée de super héros, rôles endossés par les différents produits…
Salade Lentille saumon
Salade lentille – saumon Pour 4 personnes *** 160g de Lentilles vertes du Berry Label Rouge 200g de coeur de saumon fumé 2 échalotes Ferme des Arches 1 botte de ciboulette 1 c.à .s de vinaigre de vin blanc 2 c.à .c de moutarde forte 4 c.à .s d’huile d’olive sel, poivre *** Chauffez une…
Lingot du Nord
Lingot du Nord Origine : France – IGP Lingot du Nord Valeurs nutritionnelles du Lingot du Nord pour 100g de produit cru : Energie : 1226 kJ / 291 kcal Matières grasses : 1,2 g Dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides : 41 g Dont sucres : 3,5 g Fibres alimentaires : 16…
Flageolet Vert
Flageolet Vert Origine : France Valeurs nutritionnelles du Flageolet Vert pour 100g de produit cru : Energie : 1229 kJ / 292 kcal Matières grasses : 2 g Dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides : 38 g Dont sucres : 3,5 g Fibres alimentaires : 19 g Protéines : 21 g Sel :…
Lentille Verte du Berry
Lentille Verte du Berry Origine : France – IGP Lentille Verte du Berry Valeurs nutritionnelles de la Lentille Verte du Berry pour 100g de produit cru : Energie : 1322 kJ / 314 kcal Matières grasses : 1,5 g Dont acides gras saturés : 0,2 g Glucides : 42 g Dont sucres : 1,8 g Fibres…
Mogette de Vendée
Mogette de Vendée Origine : France – IGP Mogette de Vendée Valeurs nutritionnelles de la Mogette de Vendée pour 100g de produit cru : Energie : 1226 kJ / 291 kcal Matières grasses : 1,2 g Dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides : 41 g Dont sucres : 3,5 g Fibres alimentaires :…
Lentille Noire Beluga
Lentille Noire Beluga Origines : France – Canada Valeurs nutritionnelles de la Lentille Noire Beluga pour 100g de produit cru : Energie : 1338 kJ / 318 kcal Matières grasses : 1,5 g Dont acides gras saturés : 0,2 g Glucides : 42 g Dont sucres : 1,8 g Fibres alimentaires : 20 g Protéines :…